2019 Favori Lezzetler Ödülleri

2019 YILI KAZANANLARI

1-SEKTÖRE DEĞER KATAN MARKALAR

Kayalar Mutfak 1
Bonservis Gıda 2
Ekol Food 3
Öztiryakiler 4
Paşabahçe 5

2-AŞÇILIK PROGRAMI BULUNAN ÖZEL ÜNİVERSİTELER

İstanbul Aydın Üniversitesi 1
İstanbul Okan Üniversitesi Aşçılık 2
Avrasya Üniversitesi 3
Bilgi Üniversitesi 4
Beykent Üniversitesi 5

3-AŞÇILIK PROGRAMI BULUNAN DEVLET ÜNİVERSİTELERİ

Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
Amasya Üniversitesi 2
Bolu Abant İzzet Baysal 3
Gaziantep Üniversitesi 4
Bingöl Üniversitesi 5

4-GASTRONOMİ BÖLÜMÜ BULUNAN VAKIF ÜNİVERSİTELER

Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 1
Le Cordon Bleu İstanbul 2
Okan Üniversitesi Gastronomi 3
Halic Üniversitesi 4
Beykent Üniversitesi 5

5-GASTRONOMİ BÖLÜMÜ BULUNAN DEVLET ÜNİVERSİTELERİ

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
Afyon Kocatepe Üni. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 2
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 3
Dokuz Eylul Üniversitesi 4
18 Mart Üniversitesi 5

6-FAVORİ İÇECEK KİTABI

Naim Koca&Atilla Narin 1
Cenk Girginol 2
Gamze Şanlıak 3
Nilgün Tatlı 4
Ebru Omurcalı 5

7-EN FAVORİ GASTRONOMİ KİTAPLARI

Fikret Özdemir / Kahramanmaraş'tan Lizbon'a 1
Pir-i Lezzet Ordu Mutfağı 2
Muhsin Ertürk / Anadolu Mutfağının İncileri 3
Yediklerimiz Davranışlarımız Olur! 4
Ali Çakır 5

8-EN FAVORİ DUAYEN ŞEFLER

Niyazi Çapraz
Mete Alpay
Ali Atay
Talip Ciloglu
Mevlüt Turan

9-EN FAVORİ OCAKBAŞI

Babel Ocakbaşı 1
Adana Ocakbaşı Ataşehir 2
Ali Ocakbaşı 3
Kebapcı Halil Usta 4
Mükellef Ocakbaşı 5

10-FAVORİ LEZZETLER ÖZEL ÖDÜLÜ

Peçenek Döner Balgat 1
Hacı Arif Bey Restaurant 2
Magic Akademi 3
Sait Helvacı 4
Babushka Alaçatı 5

11-BAŞARILI İŞ İNSANLARI ÖDÜLÜ

Muhammet Nezif Emek 1
Nuri Develi 2
Sevim Özsoy 3
Sevgi Ataman 4
Gamze Cizreli 5

12-EN FAVORİ STEAKHOUSE

Örnek Et Steakhause 1
Rüzgarın Bahçesi Manisa 2
Lezz-et Steakhouse 3
Stream Park Restaurant İzmir 4
Tosun Steakhouse 5

13-EN FAVORİ ÇAY ÜRETİCİLERİ

Beta Tea 1
Çaykur 2
İki Çay 3
Hopadan Çay 4
Doğuş Çay 5

14-EN FAVORİ OSMANLI SARAY MUTFAĞI

Matbah Osmanlı Saray Mutfağı 1
Güler Osmanlı Mutfağı 2
Asitane 3
Ağa Lokantası 4
Feriye 5

15-EN FAVORİ CATERING FİRMALARI

Art of Kitchen 1
EMİR CATERİNG-HAZIR YEMEK 2
Bolaş Catering 3
Mustafa karaarslan 4
Alioğlu Catering 5

16-TARİH KOKAN LEZZETLER (50 yıllık)

Nato lokantası 1
Yesemek Gaziantep Mutfağı 2
Cumhuriyet Lokantası 3
Tarihi Konya Mutfağı 4
Bizim İnegöl Köftecisi 5

17-EN FAVORİ OTELLER ÖDÜLÜ

Gold Island Hotel 1
Cunda Esen Otel 2
Ömer Holiday Resort 3
Radisson Blu Hotel Diyarbakır 4
The Green Park Pendik Hotel & Convention Center 5

18-EN FAVORİ SOKAK LEZZETLERİ

Sabırtaşı İçli Köfte 1
By Kokorich 2
Saray lokma 3
Aslanboga Kokoreç (Erdal Aslanboga) 4
Moda Kokoreç 5

19-EN FAVORİ MANTICI

Mantı Diyarı 1
Mr. Dumpling 2
Ficcin 3
Şehnaz özbek mantısı 4
Maharet Mantı 5

20-EN FAVORİ BAHARATÇI

MALATYA PAZARI 1
YELKEN BAHARAT 2
Palmiye Kuruyemiş Aktar 3
Bağdat Baharat 4
Arifoglu1944 5

21-EN FAVORİ KAHVE FİRMALARI

Nazif Bey Kahve Evi 1
Anadolu nun Kayıp Kahveleri Kahve Müzesi 2
Artukbey Kahve 3
Madamın Kahvesi Bozcaada 4
Tahmis Kahve 5

22-EN FAVORİ MEYHANELER

Hayyam Meyhanesi İzmir 1
Sarışın Koşuyolu 2
Bodrum Bodrum Bibüyük 3
Keyf-i Kadeh 4
Konyaaltı Taş Kapı 5

23-EN FAVORİ BÖREKÇİ

Çengelköy börekçisi 1
Celal Aksoy Börek 2
Tarihi Bilice Börekcisi 3
Bülent Börekcilik 4
Adana Börek 5

24-EN FAVORİ BURGERCİ

GOOD BEEF 1
Bykush 2
Gece Yiyen Adam 3
Yesen Burger 4
Republic of Burger 5

25-EN FAVORİ PİDECİ

Numan Pide 1
Musa Bey Görele Pidecisi 2
Yaka Pide Restaurant 3
Hasan Şendağlı 4
Müdavim Pide 5

26-EN FAVORİ DONDURMACI

Akdo Dondurma-Maraş 1
Alpedo Dondurma-Maraş 2
Hamdizade Dondurma 3
Konak Dondurma 4
Asko Roma Dondurma 5

27-EN FAVORİ BAKLAVACILAR

YALOVA SÜTLÜSÜ 1
Zamora 2
Antiochia Künefe 3
Hafız Mustafa 1864 4
Cumba Künefe 5

28-EN FAVORİ BALIKÇI

Balıkçı İsa 1
Balıkçı Hüseyin Usta 2
Barbun Balık Restaurant 3
İskele Balık 4
Kalyon Balık 5

29-EN FAVORİ ÇORBACI

Menekşe Paça Çorba 1
Mrş Maraş Paça 2
Paçacı Şemsi Alanya 3
Meşhur polatlı çorba & sakatat 4
Paçacı Mahmut Usta 5

30-EN FAVORİ DÖNERCİ

Şirin sebzeli döner 1
Ye Döner İzmir 2
Ankara Peçenek Döner Balgat 3
Bereket Döner A.Ş 4
Hatayca 5

31-EN FAVORİ KEBAPÇI

Ehil kebap 1
Gazyağcı Furun Kebap 2
İrfan Usta Kebap 3
Hacı Şükrü Fırın Kebap 4
Sahra Dürüm Acıbadem 5

32-EN FAVORİ KÖFTECİ

Köfteci Kardeşler 1
Başkanın Yeri 2
3N Sofra 3
Hacı Kamil-Tire Köftesi 4
Ünüvar ızgara 5

33-EN FAVORİ TÜRK MUTFAĞI

Saray Kasabı-Yöresel Türk Mutfağı 1
Zaim Usta 2
Fıccın 3
Lokanta Nevnihal 4
Karşıyaka Meze Evi 5

34-EN FAVORİ PASTANE

Dilek Pastanesi 1
Kukis Acıbadem 2
Çiçek Pastanesi 3
Pelit Pastanesi 4
Divan Pastaneleri 5

35-EN FAVORİ ŞEFLER

Barış Keskin 1
Yaşar Özkök 2
Tamer Soybay 3
Meltem Karakuş 4
Hidayet kızıları 5

36-SEKTÖRÜN DUAYEN İŞLETMECİLERİ

Cemal Tanyel
Beyti Güler
Arif Develi
Rasim Özkanca
Sait Helvacı
Şeref Avcı
Hamdi Arpacı
Hayrettin Taşkıran

37-EN FAVORİ LEZZET DOLU AVM’ler

Forum Bornova 1
Metromall AVM 2
Vadi İstanbul 3
Antalya Migros Alışveriş Merkezi 4
Akasya 5

39-GASTRONOMİNİN FAVORİ PASTACILARI

Gülcan Özdemir 1
Sinem ÇOKYILMAZ 2
Habibe Demir 3
Hatice Akman 4
Didem Ateş 5

38-YOL ÜSTÜ FAVORİ LEZZET DURAKLARI

Fatsalı Hünkar Restoran 1
Ziyafet Kasap-Fırın-Izgara 2
Berceste 3
İkbal Afyon Tesisleri 4
Cumhuriyet Tesisleri 5

40-EN FAVORİ YEMEK PROGRAMI SUNUCUSU

Turgay Başyayla 1
Arda Türkmen 2
Ayhan Sicimoğlu 3
Çağla ile yeni bir gün 4
Onur Büyüktopçu 5

41-EN FAVORİ YEMEK PROGRAMI

Tv8 Seda Sayan’la Yemekteyiz 1
Beingurme Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları 2
Beingurme Görevimiz Yemek Mehmet Yaşin-Teoman Hünal 3
Açelya ile gülümse hayata 4
Beingurme İdil’den 5

42-EN FAVORİ YEMEK YAZARI

Elif Korkmazel 1
Refika Birgül 2
Nevin Halıcı 3
Emine Beder 4
Sahrap Soysal 5

43-EN FAVORİ KAHVALTICILAR

Döngeller Konak 1
Stream Park Restaurant 2
Yalova Organica Restaurant 3
Rüzgarınbahçesi 4
Sofa Veranda 5

44-YEREL ÜRÜNLERE DESTEK VEREN BELEDİYELER

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi 1
Alanya Belediyesi 2
Sivrihisar Belediyesi 3
Amasya Belediyesi 4
Çanakkale 5

45-GELECEK VADEDEN ŞEF ÖDÜLÜ

Kemal Öksüz 1
Serkan Ayyıldız 2
Ercan Keleş 3
Alperen Buğdaycı 4
Meriç Batuhan Aydın 5

2019 YILI KAZANANLARI

2019 DANIŞMA KURULU

2019 ÖN SEÇİM KURULU

2019 ANA SPONSORLARI

2019 GASTRONOMİNİN YILDIZLARII

2019 GÜMÜŞ SPONSORLARI

2019 LOGO SPONSORLARI